もつ鍋といえば博多を代表する食べ物ですね!
醤油や味噌味のスープにもつを入れて、たっぷりのキャベツやニラと一緒に煮込む鍋料理です。
考えただけでよだれが、、、(笑)
もつ鍋は終戦直後、炭鉱で働いていた朝鮮半島の人たちが福岡に広めたと言われています。
もつとニラをアルミ鍋で一緒に炊いて、醤油味で味付けして食べていた事が、始まり、ルーツと言われています。
もともとは炭鉱夫の方から広がったんだね!
もつ鍋の名店といえばいくつもありますが、今回は九州福岡を中心に、全国各地に店舗展開をする
もつ鍋おおやま
についてご紹介します。
もつ鍋おおやまでは、九州産を中心に国産牛のみを使用し、さらに脂の乗った若牛の小腸のみを厳選しています。
一切れ10gと大きめのカットで食べ応えも抜群。
プリプリの食感がたまりません。
そこで今回はもつ鍋おおやまの評判とともに
お取り寄せで人気の商品3選もご紹介していきます。
Contents
もつ鍋おおやまの悪い口コミ・評判
・接客や電話対応が悪いスタッフが一部いる
・もつの臭いが少し気になった
・値段設定が割高である
・お取り寄せでは送料が別途かかる
どこのお店でもそうですが、一部のスタッフさんに問題がある方はいますよね。
ここを全員に徹底させるのは飲食業ではなかなか難しい状況でしょう。
有名なお店は値段については他より割高なお店が多いと感じます。
これも素材にこだわっているのが、値段に反映されていると感じます。
お店で食べると当然、送料等はかかりません。
何円以上の注文で送料無料がないところも残念ですので、ここは検討して頂くとありがたいですね。
もつ鍋おおやまの良い口コミ・評判
・ランチメニューは手ごろな価格でありつつもめちゃくちゃ美味かった
・博多駅構内の店舗での味噌もつ鍋が激うまだった
・お取り寄せの梱包が丁寧できれい
・お友達への贈り物にもとても喜ばれます
レビューで特に多かったのはもつの食感について。
プリプリ、プルプル、など、人それぞれ表現は異なるものの、そのおいしさは十分すぎるほど伝わってきます。
新鮮で臭みもなく、大満足の声がいっぱいです。
博多駅のおおやまでもつ鍋🍲
— じゅげむ (@jyugemu_two) January 22, 2024
いつもおすすめされるから味噌頼んでしまうが初めて食べて感動した時はしょうゆだった気がするが味噌も美味い😋#Liella_5th_福岡Day3#おおやま pic.twitter.com/D0znoJk6ZS
もつ鍋おおやまをおすすめできない人
◎もつの臭いが苦手な方
もつ自体に独特の臭いがあり、その独特のにおいの原因は、脂や汚れです。
下処理済みのもつでも時間が経っていると余分な脂がついている可能性があります。
臭いをとるには最初に塩と水でもみ洗いをします。
塩には臭いだけではなく、ぬめりも同時に吸着してくれる効果があるので、塩をしっかりともつ全体に揉み込みます。
その後に、流水の力を利用して、もつに残った臭いや汚れを洗い流します。
◎お取り寄せで送料が気になる方
地域によっても異なりますが、送料は別途1000円前後かかります。
お店が近くにあるといった方は店舗でのご利用をおすすめします。
もつ鍋おおやまをおすすめできる人
◎もつ鍋をあまり美味しいと思ったことがない人
もつ鍋おおやまのもつは甘みと旨味のバランスが良く、皮が薄くてやわらかい1才半~3才までの若牛の小腸のみを使用しています。
人気のみそスープは九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドした、おおやま特製「濃厚美味(こゆうま)」。
他の店では味わえません。
◎贈答に何を送るか迷っている人
もつ鍋おおやまの取り寄せは、たくさんの人に喜ばれています。
リピーターやギフト利用者も多く、口コミや評判は良い内容がほとんどです。
梱包も丁寧で高級感のあるものになっています。
◎もつ鍋おおやまにまだ行ったことがない人
福岡のもつ鍋はミックスホルモンを使用している店舗が多いんですが、おおやまは国産の小腸のみを使用しているので、福岡県民以外の人でも食べやすいと思います。
お取り寄せに関してもお店の味の再現性が高いということで、ぜひ本場のもつ鍋を味わって欲しいと思います。
お取り寄せ、人気商品3選
おおやまのもつ鍋お取り寄せで人気&おすすめの商品を3つだけピックアップして紹介。
見ているだけでもビールが欲しくなります(笑)
人気No1 もつ鍋 みそ味
もつ鍋みそ味はモツ・スープ・麺などがセットになっており、2人前~6人前から選択できます。
大人数での食事会にも対応できるため、鍋パーティーにもおすすめです。
九州味噌と西京味噌など数種類をブレンドした特製タレ「濃厚美味(こゆうま)」はモツとの相性が良く、お店と同じ味を自宅で手軽に楽しめます。
【お客さんの声】
ジャパネットのグルメ定期便でこちらのモツ鍋を食べたら、娘が、ここ以上のモツ鍋を知らない。
と言って、残ったお汁も、もってかえりました。
その後、よそでも注文してみたけど、やっぱりおおやまのモツ鍋が忘れられず、注文しました。
ちょっと、お値段するけど、やっぱり美味しい。
売れ筋 もつ鍋しょうゆ味
独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いたもつ鍋です。
もつと野菜の素材を引き立つもつ鍋です。
もつは九州産を中心に国産牛を使用。
ぷりぷりの秘密は最上級の脂の乗った若い牛の小腸のみをひときれ10gでカットしているからです。
【お客さんの声】
味噌味よりあっさりでこちらもおいしくいただきました。
モツが好きな家族のために注文したのですが、モツは臭みなど全く無くプリプリで、苦手だったはずの私も好きになりました。
これからは味噌味と醤油味を交互に注文しようと家族で話してました。
馬刺しセットみそ味
おおやまで人気のもつ鍋みそ味と、九州グルメである馬刺しがセットになった魅力的な商品です。
馬刺しは本場の熊本から直接仕入れています。
上赤身馬刺しと桜うまトロ、そして極上大トロ馬刺しが味わえます。
本場九州の名物を存分にお楽しみいただけるセットメニューで贈り物にも最適です。
【お客様の声】
ボリューム満点でモツもスープもとても美味しかった。
午前を注文すると、馬刺しor明太子、ご飯orちゃんぽんを選べるのとっても良かった。
馬刺し美味しかった~~
もつ鍋おおやまに関するQ&A
賞味期限はどのくらいですか?
冷蔵もつ鍋:出荷日を含む4日間
冷凍もつ鍋:出荷日を含む60日間
となっています。
もつは湯通しした方が良いですか?
お湯に通してしまうと、旨味成分がお湯に逃げてしまうため、解凍したものをそのままお鍋に入れてください。
野菜も冷凍でお送りされているのですか?
野菜付きのもつ鍋とその同梱品については、冷蔵でお届けしています。
冷蔵で届いた商品を冷凍しても大丈夫ですか?
冷蔵で保管し、消費期限内でお召し上がりください。
返品はできますか?
発送後のキャンセルはお受けできません。
商品に万が一、不良品、数違い、商品違いがございましたら直ちに新しいものと交換させていただきますので、到着から3日以内にご連絡ください。
尚、その際の送料は弊社が負担致します。
どのような支払い方法がありますか?
クレジットカード・代引き・Amazon Pay・LINE Payに対応しています。
もつ鍋おおやまの会社情報
会社名:株式会社 LAV
代表者:大山 力
住所:〒812-0025
福岡市博多区店屋町 7-28
創業:2004年
会社ホームページ:https://www.motu-ooyama.com/company/
もつ鍋おおやま:本店
もつ鍋おおやまについてのまとめ
では今回の内容をまとめてみます。
一部お店のスタッフで対応が気になる方もあるが、もつ鍋の評価は高い。
特にもつ自体がプリプリしていて、美味しいもつ鍋を食べたことがないという方には、ぜひ一度食してほしい。
お取り寄せも評価が良く、特にみそ味が一番人気である。
もつ鍋は我が家でも冬場はよく食べますが、やはりもつが違うと全く味が変わってきます。
本場博多の本格的なもつ鍋をお取り寄せにより自宅で楽しめる点は最大の魅力だと感じます。
最後までお読みくださり、ありがとうございました。